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「チャーハン 中盛り付け」@しまうまやの写真久しぶりの来店。拉麺が美味しいお店でいつも来ていました。今日は初チャーハン。大盛、中盛選べていい。調理している中華鍋の転がす音とご飯が焦がされている音を聞きながら期待。具はシンプルだが刻みネギのしっとり感とゴハンのパラパラ感が絶妙にマッチ。味もしょっぱすぎず、足らない訳でなくバランスが良い。平日ランチは拉麺頼むと半チャーハン300円ですね❗又、食べたいです。

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