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「チャーハン(スープ付き)550円」@栄寿軒の写真いかにも老舗の中華食堂っぽくラードが香る、調味自体は控えめだが、調味料の旨味と煮豚の塩気が後押しする。
パラパラの米は硬質米を予想させるが、トータルで見れば価格不相応の美味さであり、添付されるスープもレンゲが止まらなくなるクオリティを保持していた。
藤岡ラーメン万歳。

あかぐんまらち。

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「やきめしセット」@やきめし屋 植竹の写真パラパラでとってもおいしいチャーハンでした。

ラーメンもチャーハンもとってもおいしくて大満足です。
また来たいです。

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「えびチャーハン  920円」@ラーメン桐生 伊勢崎店の写真本店?の笠懸店はそれこそ30年ほど前にお邪魔した記憶が微かにございます。

今回のターゲットは盛りの良いえびチャーハン。

確認すると食べきれない分の持ち帰り可(店内にパックが用意されていました)との事で、夕飯も見据えて 大盛り+110円 鶏唐揚げセット+220円をお願いしました。

中華鍋を振る ガンガン とリズミカルな音の後、圧巻のビジュアルで登場です!!(゜ロ゜ノ)ノ
https://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43675055.html
米質、食感 9/10 しっとり 3:7 パラパラ な食感です。油っぽさが少なく、どんどんレンゲが捗りますね。

味付けの好み 10/10 塩とガラ出汁の王道系。シンプルながらみんな好きなタイプです。

味の濃さ、後味 10/10 僅かに薄味で、大量に食べるのには絶妙な塩梅!
後味も悪くありません。

温度 9/10 出来立て熱々です。

具材の種類 9/10 ねぎ、ナルト、刻みチャーシュー、玉子、バナメイエビ?が5尾です。
いずれも多すぎず 少なすぎず。

具材の美味しさ 9/10 何かが飛び抜けることなく、バランスの良い仕上がりです。

スープ 10/10 このスープがなかなかの絶品!
ガラ出汁の油多め、旨味強めの塩味なんですが、やや薄味のチャーハンに合う合う!
多めのネギと白ゴマも嬉しいですね。
量もたっぷり。

CP/量 9/10 みなさんのレビューによれば3合程のボリュームとの事ですが、私のものさしで言うならば「一般のお店の大盛りチャーハン2杯分」です(^^;
満腹を感じた時点で4割残りましたm(__)m
パック2つで持ち帰り、コレだけでも女性なら二人分ですね。

接客 8/10 本場中国の女性?が流暢な日本語でフロア。男性が調理です。
広い店内ややキャパオーバーなのか、連携がイマイチなのか、着丼まで30分ほどかかりました。
接客自体は問題ありません。

満足、リピート 9/10 圧倒的ボリュームながら大味になること無く、お手本のような美味しいチャーハンでした。
セットの唐揚げも フタ○メ さんよりも大きくジューシーかも?
ガッツリいきたいときにオススメですね(*^^*)

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「半チャーハン 350円」@ラーメン フーマの写真半チャーハンとしてはやや高めの設定だ。
チャーシューの調味加減が強め且つ、ご飯のパラパラ感も控えめだった。
あくまでサイドオーダーとしては満足出来る内容だった。

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「チャーハン」@手打ちラーメン 本丸の写真今日はのんびり群馬まで
きれいなお店。店主さんご年配で頑張っていらっしゃいます。
ラーメンと一緒にチャーハン注文
隣の人がだいぶ先に頼んでいたのにこっちが先に来てしまって少し気まずい。すみません
チャーハンおいしいよ。お米が少し重いけど、柔らかい味付けでおいしいかったです。
ごちそうさまでした。

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「チャーハン  550円」@食事処 大将の写真カルビラーメンのお供に頂きました(*^^*)
https://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43650593.html
米質、食感 10/10 パラパラ 2:8 しっとり と言うかかなりふっくらとした食感です。
べちゃっと感はゼロ。
コレはアリです。

味付けの好み 8/10 塩、中華出汁、化調と言ったところでしょうか?
僅かな甘味もあります。

味の濃さ、後味 8/10 こちらもラーメン同様、わりと薄味。
喉の乾きも気にならない塩梅です。

温度 10/10 もちろん出来立て熱々です。

具材の種類 8/10 ねぎ、玉子、刻みチャーシュー、ナルト、刻みメンマ、そしてたっぷりのコーンです。

具材の美味しさ 8/10 他の具材に比べて圧倒的にコーンが多いので、全体的に甘めなのが特徴。
特に子供に喜ばれそうです。

スープ 8/10 ラーメンスープとの相性はバッチリです。

CP/量 10/10 コレまたボリューム満点(^^;
大人用茶碗の2膳分はありますね。
これで550円もまたバーゲン価格。

接客 8/10 厨房はご主人と女性の二人、出前部隊が二人、その橋渡しで女将さんと言った布陣。
とても活気があり、この雰囲気結構好きです 笑

満足、リピート 8/10 コーンの甘味もあり優しい味わいの一杯でした。
もう少しジャンクっぽいとより好み。
腹ぱんぱんです 笑

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「えび半チャーハン  400円」@富意家の写真豚骨塩ラーメンのお供にお願いしました(*^^*)
https://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43627897.html
米質、食感 9/10 油がパチパチ熱せられる音と、鍋がガンガンと振られる音の後に到着です。米自体が硬めに炊かれている印象で、パラパラ 8:2 しっとり といった食感です。

味付けの好み 7/10 かなりコショウが効いています(^^;
そのせいもあってかやや塩辛い系醤油味?かな?

味の濃さ、後味 6/10 総じてややショッパメに感じましたm(__)m

温度 10/10 出来立て熱々です。

具材の種類 10/10 たっぷり玉子に長ネギ、刻みチャーシューも多め。
小さめですがバナメイ海老が5個?も入ってました。

具材の美味しさ 8/10 強いて言うならもう少し 焼き が少ないと好みかもしれません。

スープ 10/10 安定の塩豚骨スープです。

CP/量 10/10 そもそもラーメンを無料で頂いてますから、ただただ感謝ですm(__)m
400円ですが普通の店の充分に一人前のボリュームでした。

接客 9/10 入店から帰りまで、しっかり元気な挨拶で気持ち良く食事ができます。

満足、リピート 8/10 ちょっと私には塩気が強めでしたが、美味しいラーメンと太っ腹なサービスで満足な夕食となりました。

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「チャーハン  648円」@大八の写真久しぶりに温泉に1泊旅行です。
谷川岳で春スキーを楽しんだ後は温泉で温まり、美味しいビール(*^^*)

シメに倅を連れての訪問です。
https://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43613087.html

米質、食感 10/10 シャッキリ硬め炊き加減で、パラパラ 7:3 しっとり な食感です。
この硬さはかなり好み。

味付けの好み 10/10 王道の本格的な中華出汁の味わい。美味しいです。

味の濃さ、後味 10/10 絶妙で、嫌な後味も有りませんでした。

温度 10/10 出来立て熱々です。

具材の種類 8/10 シンプルに玉子、ねぎ、刻みチャーシューです。

具材の美味しさ 8/10 全体のバランスがよく、とても美味しく頂けました。

スープ 9/10 ニンニクラーメンとの相性もバッチリです。

CP/量 9/10 1合ちょいの普通の一人前です。 深夜でも嬉しい価格設定です。

接客 8/10 普通に笑顔で丁寧な接客です。

満足、リピート 10/10 倅がほとんど分けてくれないくらい、しっかり美味しいチャーハンでした。
他の料理の評判も良いようですし、冷酒もコップにナミナミ!
また訪れたいよいお店です。

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「半チャーハン   350円」@ラーメン フーマの写真先日オープンした、伊勢崎市の新店です。

なんでも「新潟生姜醤油」のようなラーメンが頂けるとの事で、初体験のジャンルとなります。

セットで半チャーハンをお願いしました。
https://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43603368.html
米質、食感 10/10 パラパラ 7:3 しっとり な食感です。中華鍋でガンガン炒められる本格派でかなり好み。

味付けの好み 9/10 味の中心はチャーシューのカエシダレ。ふんわり醤油が香ります。

味の濃さ、後味 3/10 はしっこチャーシューがゴロゴロ入るのでかなりショッパメ(^^;
バランスを考えれば炒飯自体の味付けはもっと薄くて良さそうです。

温度 10/10 作りたて熱々です。

具材の種類 10/10 ネギにたっぷりの玉子と刻みチャーシューです。かなり具だくさんでした。

具材の美味しさ 9/10 ふっくらした玉子とシャッキリネギが好印象。嬉しいはずのたっぷりチャーシューはそのショッパさだけ残念でした。

スープ 8/10 生姜醤油です。総じてショッパメですm(__)m

CP/量 9/10 ご飯は茶碗1膳分くらいでしょうか?やや少なめですが具材を考えれば納得価格です。

接客 9/10 居酒屋のような活気のある店内です。店員さんも大所帯。
レジの女性の笑顔が素敵でした笑

満足、リピート 8/10 塩梅だけが私には合いませんでしたが、ソコさえ整えばかなり好みなチャーハンになりそうでした。

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「半チャーハン 110円(ラーメン注文の方)」@会津ばんだいらーめんの写真ラーメンを頼むと110円でいただけるので、クーポン乞食ではない。
具材はチャーシュー、卵、ネギとシンプル。
サイドメニューはこれくらいがいい。

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