群馬県版チャーハンデータベース 2017-08-01T09:52:29+09:00 群馬県版チャーハンデータベース https://gunma-chahandb.supleks.jp/stuff/atom <![CDATA[[91点] 半チャーハン 130円@会津喜多方らーめん 野中店]]> https://gunma-chahandb.supleks.jp/review/1082987.html https://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43366693.html
米質、食感 9/10 ビックリな、パラパラ 10:0 しっとり な食感です。レンゲですくえないほどパラパラです。

味付けの好み 9/10 醤油香... 続きを見る]]>
2017-08-01T09:52:29+09:00 https://gunma-chahandb.supleks.jp/u/109027.html
<![CDATA[[95点] 植竹 850円 (やきめし 白 単品 350円)@やきめし屋 植竹]]> https://gunma-chahandb.supleks.jp/review/1082201.html https://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43361690.html
6月にオープンしたばかりのお店で、ホームページによると、らーめん、やきめし、餃子に特化した専門店と謳われております。

せっかくなので店名... 続きを見る]]>
2017-07-29T00:20:33+09:00 https://gunma-chahandb.supleks.jp/u/109027.html
<![CDATA[[88点] えびチャーハン 750円@らーめん太助]]> https://gunma-chahandb.supleks.jp/review/1079322.html
しかし、こんな私でも呑まない日はあるのですw

好物のえびチャーハンをお願いしました(^^)

ちなみにオープン直後の19:30でしたが先客、後客ともに中々の入りでした。
https://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43346336.html... 続きを見る]]>
2017-07-14T20:25:12+09:00 https://gunma-chahandb.supleks.jp/u/109027.html
<![CDATA[[80点] チャーハン800円@中国料理 你好]]> https://gunma-chahandb.supleks.jp/review/1078622.html
●2017年178杯目(7月8杯目)の麺研究です。

●今日の昼は、群馬県富岡市一ノ宮にある『中国料理 你好』さんへ5人で訪問をしました。

●お店に入り、奥の個室へ案内されました。

●訪問時に先客が多数いて、その後、多... 続きを見る]]>
2017-07-11T00:21:56+09:00 https://gunma-chahandb.supleks.jp/u/48187.html
<![CDATA[[95点] あんかけ炒飯¥850@ラーメンハウス 香雅]]> https://gunma-chahandb.supleks.jp/review/1078589.html 800円→850円への価格改定は消費税率アップの時だったと記憶しております。


塩分控えめ/火力強めの炒飯に、具材の旨みを封じ込めた甘みレス餡をなみなみと注いだ逸品。
炒飯の具材はかまぼこ、肉、ネギ、玉子... 続きを見る]]>
2017-07-10T21:40:05+09:00 https://gunma-chahandb.supleks.jp/u/64585.html
<![CDATA[[90点] 本日のランチ①(塩もやしラーメン&五目チャーハン)780円@上海華龍 ヤマダ電機LABI1高崎店]]> https://gunma-chahandb.supleks.jp/review/1073544.html
●JR高崎駅東口に設置されている温度計が25℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市栄町(高崎駅東口ヤマダ電機5F)にある『上海華龍 ヤマダ電機LABI1高崎店』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客がお店の前で5人並んでいましたが、待... 続きを見る]]>
2017-06-17T07:53:54+09:00 https://gunma-chahandb.supleks.jp/u/48187.html
<![CDATA[[93点] チャーハン 600円@横浜ラーメン]]> https://gunma-chahandb.supleks.jp/review/1072953.html
ネットや雑誌への露出がほとんど無い為、その存在は知りませんでしたm(__)m

https://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43313769.html

実は先日お邪魔した Local Dining wa さんのご実家との事で、早速伺った次第です。

店名... 続きを見る]]>
2017-06-14T16:10:20+09:00 https://gunma-chahandb.supleks.jp/u/109027.html
<![CDATA[[69点] チャーハン ¥820@日光屋]]> https://gunma-chahandb.supleks.jp/review/1071955.html 初老のご主人、女将さん、とそのご子息(?)のご家族による経営とお見受けします。
正午前の訪店でしたので、さほど混み合うこともなく連れの注文の品と共に待つこと10分足らずで到着しました。
ラーメンと共通と思しきスープも付属しております。早速ひとくちいただきますと、高火力でもって煽られたみえて余分な水分が飛んでパラパラとまではいかな... 続きを見る]]>
2017-06-09T21:57:07+09:00 https://gunma-chahandb.supleks.jp/u/124689.html
<![CDATA[[92点] 炒飯 600円@來來]]> https://gunma-chahandb.supleks.jp/review/1071926.html https://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43308511.html
呑んだ後の〆として重宝されているようですが、ご主人と本場台湾の奥様が作られる炒飯がうまそうだったので食事のみで初訪問です。

こちらも旨そうな 餃子 と一緒にお願いしました。

米質、食... 続きを見る]]>
2017-06-09T20:17:37+09:00 https://gunma-chahandb.supleks.jp/u/109027.html
<![CDATA[[94点] エビチャーハン 500円@赤城ラーメン]]> https://gunma-chahandb.supleks.jp/review/1066629.html
ようやく初訪問出来ました。
https://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43280072.html
米質、食感 9/10 パラパラ 5:5 しっとり な感じで、ふっくら炊かれたご飯を強火で一気に炒められています。

味付けの好み 9/... 続きを見る]]>
2017-05-15T17:35:09+09:00 https://gunma-chahandb.supleks.jp/u/109027.html